Ecuador-Argentina, alla carne ci pensa l'ambasciatore: "Il fuoco lo metteranno i giocatori"

In Argentina la carne arrosto non è solo un piatto tipico, è una religione. Un rito che si tramanda da secoli, di generazione in generazione. L’asador, colui che bada alla brace per ore, con cura certosina, è una figura quasi mitica, che riceve grandi applausi quando la carne arriva in tavola. All’1.30 della notte tra martedì e mercoledì (diretta exclusiva Sky Sport) la Nazionale albiceleste giocherà in Ecuador una delle partite più delicate degli ultimi anni: costretti a vincere per non perdere il treno che porta ai Mondiali della prossima estate. Si giocherà a circa 2.800 metri sopra il livello del mare: pressione dell’ossigeno bassa, pressione sulla squadra altissima. Per provare a far sentire il profumo di casa ai giocatori in un ambiente così ostile, l’ambasciatore dell’Argentina in Ecuador, Luis Juez, ha fatto spedire dalla sua città natale, Córdoba, diversi scatoloni con dentro carne congelata. La spedizione era stata già organizzata prima dello 0-0 contro il Perù:  “La carne è già in cammino”, aveva detto Juez a Olé. “Il fuoco lo metteranno i giocatori”.