Il francese batte in volata Aular e Theuns sul traguardo di Oliva. Dopo la settima frazione Lenny Martinez conserva la maglia rossa di leader della corsa a tappe spagnola
Il francese Geoffrey Soupe (TotalEnergies) ha vinto in volata la settima tappa della Vuelta, la Utiel-Oliva, di 201 chilometri. Il 35enne Soupe si è imposto davanti al venezuelano Orluis Aular e al belga Edward Theuns. Nono posto finale per l'azzurro Filippo Ganna. Nessuna variazione nella classifica generale: il francese Lenny Martinez conserva la maglia rossa di leader della classifica generale.
